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そういえばこんなのも作ってみた．
じゃがいものきんぴら！これは簡単に作れるし，なかなかいい！ 材料 砂糖 酒 しょうゆ つくり方 １ じゃがいも２個は皮をむく。細切りにし水を通し、水気を切る。 ２ フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、中火でじゃがいもを７分炒める。 ３ 酒・砂糖・しょうゆを大さじ１ずつ加え、汁けがなくなるまで炒める。 【レパートリー】 生姜焼き 2013.4.20 肉じゃが 2013.4.20 豚の角煮 2013.4.21 あさりと豚肉のトマト煮 2013.5.12 ほうれん草と鮭のスープ 2013.5.12 イタリアンハンバーグ 2013.5.18 きのこと鶏肉の塩味炒め 2013.5.18 鮭とポテトのチーズグラタン 2013.5.19 ほうれん草のナムル 2013.5.19 じゃがいものきんぴら 2013.5.19 エリンギとトマトのバジルソテー 2013.5.25 カツオのガーリックバターソテー 2013.5.25 PR |
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