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まさかの創作ｗ色々料理を作るようになると身につくもんだねぇ． 出張から帰ってきて冷蔵庫を開ける．ひき肉やじゃがいも，ネギが あったので思いつくままに料理開始． 【レシピ】 ①サラダ油を鍋に入れ，薄切りにしたにんにくを炒める． ②にんにくの色が変わったら牛ひき肉を炒める． ③じゃがいも・ネギを入れ，醤油・酒を大さじ１． ④豆板醤とそれよりちょっと多めに甜麺醤を入れる． ⑤蓋をし５分煮込む． テキトーに即席で作った割にはすごく美味かった！ 上出来(＾ω＾) そして無性にヨーグルトが食べたくなったのでいただきます＼(^o^)／ PR |
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