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イチゴを大量にもらいました！！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
食いきれないぞ…と考えていたら友人が「ジャムにすりゃいいんじゃね？」 ジャムか．確かにこんなにあったら食べきれないのでジャムにして ジャムパンパーティーでもやりますか（・∀・） ネットで探したレシピには 材料 いちご５００ｇ グラニュー糖３００ｇ レモン汁１個分 とありました．このイチゴ・・・軽く３ｋｇはありそうだ．てことは いちご３ｋｇ グラニュー糖１．８ｋｇ レモン汁６個分 ですか？なんかすげー多すぎる気が．まぁいいか！自分素人だし，素直に レシピに従っておこう． 大なべには入りきらずｗ ２つ目のなべにも投入．煮ている間にイチゴの体積減ってくるでしょう． 砂糖，とりあえず１ｋｇ投入． ぐつぐつ・・・ うわぁー！！！Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) おおおおおおおお(´??ω??｀) ３回くらい吹きこぼれた・・・ なんてこった． で，困ったことは「なかなかとろみが出てこない」ということ． ジャムってこんなサラサラしてないだろう．ジャムはもっと粘度が 高いはずだ．どうしてとろみがでてこない？ いっそ片栗粉を放り込んでやろうかという気持ちを抑えるのが大変だったｗ 砂糖が足りないからか？えいっ（・∀・） さらに５００ｇ投入．それでもレシピ通りにはまだ投入量は足りないぞ？ さらにこれを２個投入．レシピではレモン６個分．６個って，本当かよ？？ どうも信じられないので２個でストップ．レモンが手に入らなかったので これ．濃縮果汁なのでこれ２個でレモン４個分くらいあるんじゃね？ってことで． しかしまだとろみが少ない．一晩置くか．カレーも一晩置いたほうが うまいしな． 注：料理が得意な人にとっては突っ込みどころ満載かと思われますがｗ ご容赦ください． PR |
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